How Caffeine Affects Your Body
कैफीन का मानव शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?
हम में से बहुत से लोग दिन को पूरा करने में मदद करने के लिए सुबह की कॉफी या दोपहर में कैफीन के झटके पर भरोसा करते हैं। लेकिन कैफीन सिर्फ आपको जगाए रखने के अलावा और भी बहुत कुछ करता है। यह एक केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजक है जो आपके शरीर को कई तरह से प्रभावित करता है। कैफीन अपने आप में कोई पोषण मूल्य प्रदान नहीं करता है। यह बेस्वाद है, इसलिए आपको जरूरी नहीं पता होगा कि यह आपके भोजन में है या नहीं। यहां तक कि कुछ दवाओं में आपकी जानकारी के बिना कैफीन हो सकता है।
कम से कम, आप अधिक ऊर्जावान महसूस कर सकते हैं, लेकिन समय के साथ, बहुत अधिक कैफीन वापसी के लक्षण पैदा कर सकता है। कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजक के रूप में कार्य करता है। जब यह आपके मस्तिष्क तक पहुंचता है, तो सबसे अधिक ध्यान देने योग्य प्रभाव सतर्कता है। अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि जो लोग नियमित रूप से कॉफी पीते हैं उनमें अल्जाइमर और डिमेंशिया विकसित होने का जोखिम कम होता है और आत्महत्या के जोखिम में 45 प्रतिशत की कमी आती है। ये लाभ उन लोगों तक सीमित हैं जो उच्च-ऑक्टेन कॉफी पीते हैं, डिकैफ़िनेटेड नहीं। अतिरिक्त कैफीन आपके शरीर में जमा भी नहीं होता है। यह यकृत में संसाधित होता है और आपके मूत्र के माध्यम से बाहर निकलता है। कैफीन आपके रक्तचाप को थोड़े समय के लिए बढ़ा सकता है। यदि आप बहुत अधिक सेवन करते हैं, तो कैफीन आपकी मांसपेशियों को भी मरोड़ सकता है।
कैफीन की अधिक मात्रा से दिल की धड़कन तेज या अनियमित हो सकती है और सांस लेने में तकलीफ हो सकती है। दुर्लभ मामलों में, कैफीन की अधिक मात्रा के परिणामस्वरूप आक्षेप या अनियमित दिल की धड़कन के कारण मृत्यु हो सकती है।
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